sábado, 24 de mayo de 2008

mis computadoras






SANTIAGO DE CALI . - La propuesta de aportar un subsidio entre doscientos cincuenta mil y trescientos mil pesos para que todos los docentes de las instituciones educativas públicas del departamento puedan adquirir computadores personales, hecha por el Gobierno Departamental a través d e la Secretaría de Educación, fue acogida por el Ministerio de Educación Nacional y elevada a propuesta nacional por la Ministra del ramo, Cecilia María Vélez.

Según Gustavo Navarro Secretario de Educación, la modernización de la educación en el Valle de Cauca, parte de un proceso de capacitación en el que los docentes, directivos docentes y empleados administrativos de nuestro departamento se han comprometido, “brindarles a estas personas facilidades para que puedan acceder a un equipo de cómputo, además de estimularlos para que continúen en el proceso, le permite a la Secretaría de Educación implementar nuevos procesos de capacitación desescolarizados que redundan en mejor calidad de la educación en el departamento”.
La modernización tecnológica de las escuelas y colegios públicos del departamento es hoy por hoy una realidad, todas las instituciones educativas del Valle del Cauca contarán con conexión a la Internet y correos electrónicos.

martes, 20 de mayo de 2008


LA CAÑA DE AZUCAR

Amanecer en el cañamelar.
La caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es una gramínea tropical, un pasto gigante emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis.

CULTIVO DE LA CAÑA






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jueves, 24 de abril de 2008

como se marcan las panelas





imagenes de la panela






la panela

Qué es la Panela ?
La Panela es el jugo de la caña de azúcar que, mediante ebulliciones sucesivas, pierde humedad y se concentra para formar una masa blanda y dúctil que al enfriarse se solidifica en bloques. Para purificar el jugo fresco de la caña se lo deja decantar.La elaboración de La Panela es artesanal y está libre de todos los aditivos químicos que se emplean en la fabricación del azúcar, el cual, al ser sometido a la sulfatación, decoloración y filtración, pierde la melaza, y con ella todas las sales minerales, aminoácidos y vitaminas que están presentes en el jugo de la caña y en la panela.

miércoles, 2 de abril de 2008

EL MUNDO DE LOS SUEÑOS

HOLA QUE TAL A TODOS DE HOY EN ADELANTE ESTARE CON USTEDES PARA INTERATUAR DE ESTE MUNDO DE LOS SUENOS
ATENTAMENTE CIRO JOSE GRAJALES
SUERTE EN LA VIDA DE USTEDES ...................